Apesar da tendência da herança do “saber-fazer” se esbater com a passagem do tempo, existem atividades e produtos artesanais que caracterizam a região de Coimbra e estão ainda bem presentes na nossa memória colectiva:
Ourivesaria (Cantanhede);
Tecelagem (Almalaguês);
Latoaria, funilaria e produção de palitos (Penacova);
Colheres de pau (Arganil e Oliveira do Hospital);
Abanicos de penas de Albatroz (Tocha);
Cestaria (Coimbra, Figueira da Foz);
Tanoaria (Miranda do Corvo);
Faiança (Coimbra);
Olaria (distrito de Coimbra);
Redes de Pesca (Cantanhede, Mira, Figueira da Foz).